Venetien ist mit seinen 75.000 Hektar Weinbergen eine der wichtigsten italienischen Weinregionen. Die hier produzierten Rotweine stammen hauptsächlich aus der Gegend zwischen dem Gardasee und Valpolicella, wo die großen trocknenden Weine geboren werden .

Dieser Prozess, aus dem Amarone, Ripasso und Recioto della Valpolicella hervorgehen, besteht darin, die Trauben in belüfteten Räumen, sogenannten Obstbäumen , zu trocknen , in denen die Trauben etwa 30% ihres Wassergehalts verlieren, um eine höhere Zuckerkonzentration zu erzielen und aromatische Komponenten .

Amarone wird in der Regel aus einer Mischung autochthoner dunkler Beerensorten wie Corvina Veronese, Rondinella und Corvinone gewonnen und ist ein enger Verwandter des Weins mit der ältesten Recioto-Tradition, im Gegensatz dazu, dass die Gärung vollständig abgeschlossen wird und ein trockener Wein leicht wird und strukturiert, komplex und elegant . Ein ähnlicher Prozess führt zu Ripasso , der als "jüngerer Bruder von Amarone" gilt und sich aus der als "Ripasso" bekannten Technik ergibt, die aus dem Kontakt des Valpolicella- Basisweins mit dem mehr oder weniger getrockneten Trester von Amarone besteht 15-20 Tage.

Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Rabatt 18%
19,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 23,60 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2020 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Rabatt 30%
24,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 35 € 
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Valpolicella Classico Superiore DOP 2019 Zymé

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 7%
32,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 35,50 € 

Bardolino DOC Torre del Falasco 2024 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Rabatt 22%
8 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,30 € 
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Vicenza DOC Merlot Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Rabatt 40%
8,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,20 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
93
94
Mengenrabatt 5%
85 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  56,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 89,90 €
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Valpolicella Superiore DOC Télos Il Rosso 2020 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 20,40 €
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Valpolicella Superiore DOC La Bandina 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
91
91
21,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Corte Bravi

0,75 ℓ
Rabatt 19%
36,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 45,50 € 
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Casa Lupo

0,75 ℓ
Rabatt 14%
16 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 18,70 € 
Wird schnell knapp

Veneto IGT Rosso Brentino 2023 Maculan

0,75 ℓ
14,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
Rabatt 25%
172 
pro Flasche  (3 ℓ)  57,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 230 € 
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Verona IGT Gemei 2023 Ottella

0,75 ℓ
11,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Valpolicella DOC Superiore 2022 Tedeschi

0,75 ℓ
Rabatt 14%
10,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,60 € 

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Geschenketui
27,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
19,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Veneto IGT Rosso Passionesentimento 2023 Pasqua

0,75 ℓ
11,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
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Holzkiste Tommasi mit Amarone und Valpolicella Ripasso, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, Holzkiste mit Plexiglasdeckel

Rabatt 10%
62,50 
pro Set  (2x0,75 ℓ)  41,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 69,50 € 
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