Vermentino

Vermentino , eine halbaromatische weiße Rebsorte, hat sich in den letzten Jahren dank ihrer Vielseitigkeit in der Reifungs- und Weinbereitungsphase in Italien weit verbreitet. Es handelt sich um eine vielschichtige Rebe, die in der Lage ist, sehr unterschiedliche Ergebnisse zu erzielen, aber dennoch Finesse und Ausgewogenheit mit sich bringt.

Ligurien, Sardinien und die Toskana sind die Regionen, in denen die Verbreitung am weitesten verbreitet ist. Sonnige und windige Gebiete sind die idealen Orte, um ausgezeichnete Weine zu garantieren. In Ligurien ist das Gebiet der Wahl für den Anbau von Vermentino das der Colli di Luni, unterhalb von La Spezia und an der Grenze zur Toskana, wo das ideale Mikroklima herrscht. Etwas weiter südlich, in der Toskana, finden wir die Herkunftsbezeichnung Candia Colli Apuani mit einem Vermentino, der stets elegant, aber weniger strukturiert ist. Auch auf Sardinien ist Vermentino die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte, insbesondere an der Nordostspitze der Insel, wo Vermentino di Gallura hergestellt wird. Hier finden wir einen feinen, herzhaften und anhaltenden Wein.

Vielseitig in der Kombination passt er ideal zu Vorspeisen und rohem Fisch und passt sehr gut zu frischem Käse, zartem Wurstwaren, aber auch Risotto, Pilzen und weißem Fleisch.

Reben
Weiße Rebsorte	Chardonnay · Falanghina · Klavier · Gewürztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Müller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Rote Beerensorte	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2024 Sella & Mosca

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

Toscana IGT Vermentino 2024 Viticcio

Toscana Vermentino IGT Arabesque 2023 Guicciardini Strozzi

Côtes de Provence AOC Blanc XIIIe 2023 Château Peyrassol

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Masso Vivo Vermentino 2025 Frescobaldi

Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2023 Quartomoro di Sardegna

Maremma Toscana Vermentino DOC 2024 Sassoregale

Isola dei Nuraghi IGT Samas 2024 Agripunica

Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2024 Cantina Tani

Toscana IGT Vermentino 2023 Cantina 8380

Toscana Vermentino IGT Albablu 2024 Campo alle Comete

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

Salento IGP Vermentino TiAmo 2025 San Marzano

Maremma Toscana DOC Vermentino 2024 Rocca di Frassinello

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2024 Lunae

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2024 Cantina Gallura

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi