Weißweine von den Inseln

Apropos Grillen, gegrillter Fisch und Schalentiere sind eine leckere Alternative zu Fleisch. Im Gegensatz zu letzterem drückt gegrillter Fisch eine eher wilde Natur aus, die unterschiedliche Aufmerksamkeit erfordert, wenn es darum geht, die am besten geeignete Kombination mit Wein zu wählen. Sie entwickeln eine charakteristische bittere Tendenz beim Kochen und benötigen einen weichen Wein, der ihn schwächt, der aber auch ihren Eigengeschmack kontrastiert, der gut auf ihre Fettigkeit reagiert und dessen Struktur der des diensthabenden Fisches oder Krustentiers vom Wolfsbarsch bis zum Fisch entspricht Schwert, von Hummern über Garnelen bis hin zu Hummern.
Info
Leider sind derzeit keine Artikel für diese Auswahl verfügbar.
Vorgang läuft, bitte warten...

Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie