Dessertweine

Süß- und Dessertweine stellen eine raffinierte Exzellenz dar: Es handelt sich um Etiketten, die aus Trauben gewonnen werden, die einer natürlichen oder künstlichen Trocknung unterzogen werden und dadurch Zucker, Aromen und strukturelle Komponenten konzentrieren, was zu reichen und umhüllenden Weinen führt. Sie können zwischen ikonischen italienischen Weinen wie dem Passito di Pantelleria, dem Vin Santo oder dem Recioto di Soave wählen, aber auch große internationale Klassiker wie der französische Sauternes oder der ungarische Tokaji. Die Kombination aus Süße, Alkohol und Restazidität ist gekonnt ausbalanciert und bietet eine Geschmackstiefe, die sie perfekt für Momente der Meditation oder für einen eleganten Abschluss einer Mahlzeit macht.

Was die Kombination mit Desserts betrifft, so glänzen Dessertweine während der Feiertage: Dank ihrer natürlichen Süße und den Aromen von kandierten Früchten, Honig und Marmelade passen sie perfekt zu typischen Weihnachts- oder Osterleckerbissen wie Panettone, Pandoro, trockenen Keksen und Kuchen mit Trocken- oder kandierten Früchten.

Asti DOCG Gancia

Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori 2025 Oddero Poderi e Cantine

Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista

Moscato d'Asti DOCG Moncucco 2024 Fontanafredda

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Moscato d'Asti DOP 2025 Vietti

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Manzoni Moscato Rosé Bottega

Moscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2025 Bel Colle

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

Moscadello di Montalcino DOC FloruS Vendemmia Tardiva 2020 Banfi

Asti DOCG Spumante De Miranda 2020 Contratto

Porto DOC Tawny Reserve Bulas

Moscato d'Asti DOCG Gancia

Sherry DO Gobernador Oloroso Emilio Hidalgo

Salvan's Vermouth Revì