Dessertweine

Süß- und Dessertweine stellen eine raffinierte Exzellenz dar: Es handelt sich um Etiketten, die aus Trauben gewonnen werden, die einer natürlichen oder künstlichen Trocknung unterzogen werden und dadurch Zucker, Aromen und strukturelle Komponenten konzentrieren, was zu reichen und umhüllenden Weinen führt. Sie können zwischen ikonischen italienischen Weinen wie dem Passito di Pantelleria, dem Vin Santo oder dem Recioto di Soave wählen, aber auch große internationale Klassiker wie der französische Sauternes oder der ungarische Tokaji. Die Kombination aus Süße, Alkohol und Restazidität ist gekonnt ausbalanciert und bietet eine Geschmackstiefe, die sie perfekt für Momente der Meditation oder für einen eleganten Abschluss einer Mahlzeit macht.

Was die Kombination mit Desserts betrifft, so glänzen Dessertweine während der Feiertage: Dank ihrer natürlichen Süße und den Aromen von kandierten Früchten, Honig und Marmelade passen sie perfekt zu typischen Weihnachts- oder Osterleckerbissen wie Panettone, Pandoro, trockenen Keksen und Kuchen mit Trocken- oder kandierten Früchten.

Brachetto d'Acqui DOCG Duchessa Lia

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Manzoni Moscato Rosé Bottega

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau

Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa

Porto DOC Tawny Reserve Bulas

Moscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2025 Bel Colle

Asti DOCG Spumante Dolce Martini

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

Salvan's Vermouth Revì

Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori 2025 Oddero Poderi e Cantine

Barolo Chinato DOCG Marchesi di Barolo

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