fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2024 Montalbera

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte

Côtes du Rhône AOP Rouge Chapitre 2023 Vignerons Propriétés Associés

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Ventoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié

Garda DOC Rosso 2024 Niviana

Cinque Autoctoni Edizione 23 Fantini Farnese

Terre Siciliane IGT Syrah Maravento 2022 Montemajor

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Salento IGT Negroamaro 2022 Masseria Ficarigna

Morellino di Scansano DOCG 2022 Viticcio

Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Cantine Birgi

Puglia IGT Negroamaro Dieci.Nove.Dieci 2024 Losito e Guarini

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2022 Sartori di Verona

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico