fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Grignolino d'Asti DOC Grignè 2024 Montalbera

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo

Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2021 Due Palme

Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2022 Guerrieri

Salento IGP Negroamaro Notte Rossa

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2024 San Silvestro

Verona IGT Rosso 2022 Dal Moro

Côtes-du-Rhône AOC Rouge Sceau du Prince 2023 Cellier des Princes

Chianti DOCG 2023 Il Palazzo

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

Vino d'Italia Merlot Radici d'Italia Terre Forti

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

Toscana IGT Hebo 2024 Petra

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2022 Geografico