fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete

Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2024 Botter

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2024 Marchesi Antinori

Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana

Toscana IGT Sassoalloro 2023 Jacopo Biondi Santi

Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano

Trentino DOC Pinot Nero 2022 Bonconsey

Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 Marsicana

Langhe DOC Tiradòss 2022 L'Astemia Pentita

Puglia IGT Rosso Tre di Tre Limited Edition 2023 Lupo Meraviglia

Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2023 Zaccagnini