fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Graves AOC Cuvée Beausoleil 2021 Château Petit Mouta

Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2021 Due Palme

Taurasi DOCG Lo Schiaccianoci 2021 Feudi di San Gregorio

Pays d'Oc IGP Grenache Buddy 2024 Maison Marigny

Bolgheri Rosso DOC 2023 Michele Satta

Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Col d'Orcia

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2024 Kellerei Terlan

Bardolino DOC Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Patagonia IG Malbec Postales 2024 Bodega del Fin del Mundo

Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2021 Leone de Castris

Primitivo di Manduria DOC Talò 2023 San Marzano

Montefalco Rosso DOC Riserva 2021 Antonelli

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio