fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Brunello di Montalcino DOCG Paesaggio Inatteso 2020 Camigliano

Ribera del Duero DO 2023 Pago de Carraovejas

Salento IGP Primitivo Cabernet Sauvignon Tenuta Albrizzi 2024 Due Palme

Rioja DOC Reserva 2019 Vivanco

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2023 Farina

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2023 Girlan

Molise DOC Rosso Riserva 2018 Tor Del Colle

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Rioja DOCa Reserva 2020 Leza García

Taurasi DOCG Radici 2020 Mastroberardino

Alta Vendemmia Memŏro 2020 Piccini 1882

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2021 Masi

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Bolgheri DOC Rosso 2022 Casalino

Barolo DOCG Cannubi Riserva 2014 L'Astemia Pentita

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

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