viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Graves AOC Cuvée Beausoleil 2021 Château Petit Mouta

Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2021 Due Palme

Taurasi DOCG Lo Schiaccianoci 2021 Feudi di San Gregorio

Pays d'Oc IGP Grenache Buddy 2024 Maison Marigny

Bolgheri Rosso DOC 2023 Michele Satta

Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Col d'Orcia

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2024 Cantina Terlano

Bardolino DOC Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Patagonia IG Malbec Postales 2024 Bodega del Fin del Mundo

Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2021 Leone de Castris

Primitivo di Manduria DOC Talò 2023 San Marzano

Montefalco Rosso DOC Riserva 2021 Antonelli

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio