viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Brunello di Montalcino DOCG Paesaggio Inatteso 2020 Camigliano

Ribera del Duero DO 2023 Pago de Carraovejas

Salento IGP Primitivo Cabernet Sauvignon Tenuta Albrizzi 2024 Due Palme

Rioja DOC Reserva 2019 Vivanco

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2023 Girlan

Cortona Merlot DOC In Violas 2020 Poliziano

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Taurasi DOCG Radici 2020 Mastroberardino

Rioja DOCa Reserva 2020 Leza García

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Alta Vendemmia Memŏro 2020 Piccini 1882

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2021 Masi

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Barolo DOCG Cannubi Riserva 2014 L'Astemia Pentita

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Colterenzio

Lambrusco di Sorbara DOC Rifermentazione Ancestrale 2024 Gavioli

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