Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
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Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

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Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

0,75 ℓ
90
93
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Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
92
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Barbera d'Asti DOCG 2024 Duchessa Lia

Barbera d'Asti DOCG 2024 Duchessa Lia

0,75 ℓ
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Robertson Pinotage WO 2024 Cape Dreams

Robertson Pinotage WO 2024 Cape Dreams

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2022 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2022 Fabiano

0,75 ℓ
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Gattinara Riserva DOCG 2020 Travaglini

Gattinara Riserva DOCG 2020 Travaglini

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  60,40 €/ℓ
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Barolo DOCG Simposio 2021 Bel Colle

Barolo DOCG Simposio 2021 Bel Colle

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Toscana IGT Vecciano 2023 Barbanera

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Toscana IGT Le Difese 2024 Tenuta San Guido

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Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2022 Ruffino

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2022 Ruffino

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Toscana IGT Sassoalloro Oro 2020 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2020 Jacopo Biondi Santi

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Terre Siciliane IGT Perricone 2025 Fina

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2023 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2023 Saint Michel Eppan

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Toscana IGT Rosso Poggio Valente 2022 Le Pupille

Toscana IGT Rosso Poggio Valente 2022 Le Pupille

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par bouteille  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2021 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2021 Castello Monsanto

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par bouteille  (0,75 ℓ)  93,20 €/ℓ
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