Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina

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0,75 ℓ
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Prosecco Frizzante DOC Villa Folini

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry Serena 1881

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Prosecco DOC Treviso Brut Serena 1881

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Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

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Toscana IGT Bianco Podere Sassaie 2019 Fattoria di Petreto

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0,75 ℓ
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20 €
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Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Terre di Rai

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Verdicchio di Matelica DOC Bio No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

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Vino Rosé Canti

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Vino d'Italia Integritas Cuvée Bianco 2023 Tenuta Romana

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Côtes-du-Rhône AOC 2023 Victor Berard

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Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

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Friuli Merlot DOC 2023 Cormòns

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Chianti DOCG 2023 Il Palazzo

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Salento Negroamaro Rosato IGT 2024 Notte Rossa

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Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

0,75 ℓ
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Niedrigster Preis: 17,90 € 
Côtes de Provence AOC Rosé Les Commandeurs 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé Les Commandeurs 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
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15,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 19,80 € 
Bordeaux AOC Blanc Confidence 2023 Château Bastor Lamontagne

Bordeaux AOC Blanc Confidence 2023 Château Bastor Lamontagne

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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