El Lunes de Pascua es la ocasión perfecta para pasar un día al aire libre con amigos y familia, celebrando la primavera con una gran barbacoa. Tradicionalmente, el menú varía entre suculentas carnes y pescados a la parrilla, permitiendo satisfacer todos los gustos. Salchichas, costillas, bisteques y brochetas se alternan con lubinas, gambas y calamares, todo sazonado con hierbas aromáticas y marinadas sabrosas.

Para realzar los sabores de la parrilla, la elección del vino adecuado es fundamental. Los tintos jóvenes y afrutados, como un Chianti o una Barbera, combinan a la perfección con las carnes rojas a la parrilla, gracias a su acidez viva y sus taninos equilibrados. Si el menú incluye carne blanca o cerdo, un rosado estructurado, como un Cerasuolo d’Abruzzo o un Chiaretto del Garda, ofrece frescura y placer. Para el pescado a la parrilla, en cambio, la elección ideal recae en vinos blancos minerales y sabrosos, como un Vermentino o una Falanghina, que equilibran el sabor ahumado sin sobrepasarlo. De este modo, cada bocado encuentra su acompañamiento perfecto, convirtiendo el Lunes de Pascua en una experiencia de sabor inolvidable.

Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

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Marche IGT Rosato Rosa dei Venti 2024 Guerrieri

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Custoza DOC Torre del Falasco 2024 Cantina Valpantena

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Collio Bianco DOC Vino da uve autoctone 2023 Cormòns

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Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

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Victoria Malbec GI 2024 The Listening Station

Victoria Malbec GI 2024 The Listening Station

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Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

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Veneto IGT Rosé 2024 Castello di Roncade

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2024 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2024 Ritterhof

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Sicilia DOC Grillo del Barone 2024 Barone di Serramarrocco

Sicilia DOC Grillo del Barone 2024 Barone di Serramarrocco

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Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

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Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

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Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

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Kykládes YPG Bianco Atlantis 2024 Argyros

Kykládes YPG Bianco Atlantis 2024 Argyros

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Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2024 Boekenhoutskloof

Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2024 Boekenhoutskloof

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Côtes-du-Rhône AOC Belleruche 2024 Chapoutier

Côtes-du-Rhône AOC Belleruche 2024 Chapoutier

0,75 ℓ
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11,80 €
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Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2022 Leone de Castris

Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2022 Leone de Castris

0,75 ℓ
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Langhe DOC Rosato Solerose 2024 Fontanafredda

Langhe DOC Rosato Solerose 2024 Fontanafredda

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