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Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2020 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2024 Schreckbichl

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Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Galea 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Penon 2024 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Angra 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

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Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2025 Elena Walch

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Alois Lageder

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2025 Kloster Neustift

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Sauvignon 2025 H. Lun

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Franz Haas

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Burgum Novum 2022 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

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