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Le Haut Adige, terre de montagnes et de traditions viticoles séculaires, propose une large gamme de vins fins. Pendant les vacances de Noël, les vins du Tyrol du Sud s'accordent parfaitement avec les plats traditionnels.

Un Gewürztraminer accompagne à merveille les entrées de poisson fumé ou les crostini au pâté de foie, grâce à son intensité aromatique. Pour les entrées comme les raviolis au bouillon ou les raviolis fourrés à la viande, le Pinot Noir ou le Schiava , avec leur légèreté, sont idéaux. Le Lagrein , corsé et structuré, rehausse la saveur des rôtis ou du gibier. Enfin, un vin passito Moscato Rosa termine en beauté, s'accordant à merveille avec des desserts épicés comme le Zelten ou les biscuits de Noël.

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2020 Saint Michel Eppan

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par bouteille  (0,75 ℓ)  140 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2024 Colterenzio

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Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Galea 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Penon 2024 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Angra 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Saint Michel Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

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Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2025 Elena Walch

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Alois Lageder

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2025 Abbazia di Novacella

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Sauvignon 2025 H. Lun

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Franz Haas

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Burgum Novum 2022 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

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