Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Morellino di Scansano DOCG Tenuta Ammiraglia Santa Maria 2024 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Fattoria La Lecciaia

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Renieri

Chianti Classico DOCG Riserva Lucarello 2019 Borgo Salcetino

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

Rosso di Montepulciano DOC Sabazio 2024 La Braccesca

Chianti Classico DOCG 2022 Tenuta di Carleone

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello di Radda

Rosso di Montalcino DOC 2023 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Villa a Sesta

Toscana IGT Rosso del Cerro 2023 Capanna

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Tenuta di Nozzole 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Colli Senesi DOCG 2023 Fattoria del Cerro

Rubicone IGT Rosato Maramato 2020 Tenuta Mara

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 Boscarelli

Romagna Sangiovese DOP Dado 2018 Enio Ottaviani

Rosso di Montalcino DOC 2023 Casisano