Die Weine von Pian del Prete repräsentieren vier verschiedene Interpretationen der wichtigsten roten Rebsorte der Toskana, Sangiovese.
Wir beginnen mit Brunello di Montalcino (93 pt Gardini) , einem ikonischen Wein mit perfekt integrierten Tanninen, um dann zu Sangiovese in 3 verschiedenen Versionen überzugehen: Der Rosso (94 pt Maroni) mit konzentrierter und saftiger Frucht ist warm und einhüllend wichtige Tanninstruktur. Der Rosato (95 pt Maroni) , umhüllend und duftend, gut ausgewogen zwischen Säure und Geschmack und schließlich der White (94 pt Maroni) , frisch und schmackhaft, mit einem duftenden Abgang.
Unbedingt zu probierende Weine, um diese toskanische Rebe kennenzulernen und zu genießen und sie mit verschiedenen Arten der Küche zu kombinieren, von gegrilltem Fleisch bis zu Meeresfrüchten.