Vinerna från Pian del Prete representerar fyra olika tolkningar av den huvudsakliga röda druvsorten i Toscana, Sangiovese.
Vi börjar med Brunello di Montalcino (93 pt Gardini) , ett ikoniskt vin med perfekt integrerade tanniner, för att sedan gå vidare till Sangiovese i 3 olika versioner: Rosso (94 pt Maroni) med koncentrerad och saftig frukt, är varm och omslutande, med viktig tanninstruktur. Rosato (95 pt Maroni) , omslutande och doftande, välbalanserad mellan syra och smak och, slutligen, den vita (94 pt Maroni) fräsch och saftig, med en doftande finish.
Viner som absolut ska smakas, för att lära känna och till fullo njuta av denna toskanska vinstock och kombinera den med olika typer av mat, från grillat kött till skaldjur.