Scheda tecnica
Descrizione
Si pone come un Rum importante e in effetti lo è. Matura per ben 9 anni in botti ex-bourbon ed ex-cognac, diventando così un distillato impreziosito dal tempo e dal legno, che ne hanno saputo esaltare i tratti intriganti.
Ambrato, intenso e brillante. Come il suo profumo, che sa essere complesso e avvenente. Ricorda le scorze d’arancia candita, la frutta secca e la pasta frolla. Il gusto è morbido, robusto ed equilibrato dalla finissima tensione fresca.
Perfetto da sorseggiare da solo o, eventualmente, accompagnato dal cioccolato fondente di altissima qualità.