Fiche technique
Description
Il se présente comme un rhum important et en effet il l'est. Il mûrit pendant 9 ans en fûts d'ex-bourbon et d'ex-cognac, devenant ainsi un distillat embelli par le temps et le bois, qui ont su mettre en valeur ses caractéristiques intrigantes.
Ambre, intense et brillant. Comme son parfum, qui peut être complexe et attrayant. N'oubliez pas les écorces d'orange confites, les fruits secs et la pâte brisée. Le goût est doux, robuste et équilibré par la tension fraîche très fine.
Parfait pour siroter seul ou, éventuellement, accompagné de chocolat noir de la plus haute qualité.