Aglianico del Salento IGT 2020 Notte Rossa
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Formaggi stagionati, Funghi

Scheda tecnica

nome completo
Aglianico del Salento IGT 2020 Notte Rossa
New
denominazione
Salento
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Aglianico
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie dolci, Tabacco
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Aglianico del Salento IGT 2020 Notte Rossa

Notte Rossa
0,75 ℓ
10,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
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Esaurito
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Luca Maroni
2021
93/99

Descrizione

Questo Aglianico del Salento di Notte Rossa rende omaggio alle vigne del Salento, baciate dal sole luminoso ed accarezzate dalla magica brezza marina. La vinificazione si svolge in maniera tradizionale, unicamente in acciaio.

Rosso rubino intenso, ha uno splendido bouquet olfattivo in cui si riconoscono sentori di frutti di bosco, tabacco e spezie dolci. In bocca è morbido e corposo, con tannini morbidi e una buona struttura.

Ideale da abbinare alle carni rosse e ai formaggi stagionati, è indicato in compagnia di primi piatti a base di funghi.

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