Alta Langa Brut Rosé DOCG Contessa Rosa 2015 Fontanafredda

0,75 ℓ
28   (37,33 €/L)
IVA e tasse inc.   
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi
Origine
Piemonte
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Robert Parker
2014
92/100
Veronelli
2011
Wine Enthusiast
2011
94/100
nome completo
Alta Langa Brut Rosé DOCG Contessa Rosa 2015 Fontanafredda
New
denominazione
Alta Langa
annata
2015
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
formato
0,75 L
aromi
Fiori d'arancio, Lavanda, Melograno, Noce moscata, Prugna, Zenzero
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,09 / 5
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Prodotto votato da 8 utenti

Descrizione

L'Alta Langa Rosè Contessa Rosa di Fontanafredda nasce in vigneti situati nella Langa albese e astigiana, nel cuore del Piemonte.

È ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano all’inizio di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene secondo metodo Classico, attraverso rifermentazione in bottiglia, a cui segue un periodo di affinamento sui propri lieviti.

Il Contessa Rosa di Fontanafredda è caratterizzato da un colore rosa tenue, con riflessi buccia di cipolla. Al naso si apre con intensi profumi di fiori d’ arancio, melograno e prugna nera, con sentori di ginger, noce moscata e lavanda. Al palato risulta fine e persistente, con un'equilibrata acidità e un gradevole retrogusto di agrumi.

Ottimo come aperitivo, è in grado di accompagnare tutte le portate con classe.

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