Alta Langa Brut Rosé DOCG Contessa Rosa 2015 Fontanafredda

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Alta Langa Brut Rosé DOCG Contessa Rosa 2015 Fontanafredda

denominazione

Alta Langa

annata

2015

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

formato

0,75 L

aromi

Fiori d'arancio, Lavanda, Melograno, Noce moscata, Prugna, Zenzero

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Alta Langa Brut Rosé DOCG Contessa Rosa 2015 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

23,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 31,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Robert Parker

2014

92/100

Wine Enthusiast

2013

94/100

Veronelli

2011

Descrizione

L'Alta Langa Rosè Contessa Rosa di Fontanafredda nasce in vigneti situati nella Langa albese e astigiana, nel cuore del Piemonte.

È ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano all’inizio di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene secondo metodo Classico, attraverso rifermentazione in bottiglia, a cui segue un periodo di affinamento sui propri lieviti.

Il Contessa Rosa di Fontanafredda è caratterizzato da un colore rosa tenue, con riflessi buccia di cipolla. Al naso si apre con intensi profumi di fiori d’ arancio, melograno e prugna nera, con sentori di ginger, noce moscata e lavanda. Al palato risulta fine e persistente, con un'equilibrata acidità e un gradevole retrogusto di agrumi.

Ottimo come aperitivo, è in grado di accompagnare tutte le portate con classe.

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