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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Grecia, Macedonia
Scheda tecnica
nome completo
Amyndaio DOP Ecosystem Single Block Fumé Single Block Kaliva 2020 Alpha Estate
denominazione
Amyndaio
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Grecia
regione
Macedonia
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Erbe selvatiche, Frutto della passione, Mela verde, Pera
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Alpha Estate
0,75 ℓ
28,30 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
37,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi delle altre annate
Robert Parker
2019
92/100
Descrizione
Il Sauvignon Blanc Fumé dell’Alpha Estate è realizzato con uve in purezza nella zona nordoccidentale della Macedonia.
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate e il mosto rimane a contatto con le bucce in atmosfera controllata prima della fermentazione in legno. Seguono sette mesi di affinamento in barrique.
Di colore giallo brillante con riflessi verdolini, presenta sentori di mela verde, frutto della passione, miele e rimandi vanigliati. Cremoso ed equilibrato al palato, mantiene eleganza e finezza con un finale medio-lungo.
Adatto ai primi piatti con zucchine e gamberi, pesci affumicati e crostacei.
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