Barbera del Monferrato DOC Giulin 2021 Accornero

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2015

Tre bicchieri

nome completo

Barbera del Monferrato DOC Giulin 2021 Accornero

denominazione

Barbera del Monferrato

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera 100%

affinamento

Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Rosa, Lampone, Ciliegia

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera del Monferrato DOC Giulin 2021 Accornero

Accornero

0,75 ℓ

14,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni rosse, Arrosti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 8 maggio.

Descrizione

Giulin è una Barbera del Monferrato firmata Accornero. È incredibilmente capace di cogliere i tratti somatici della terra monferrina, in Piemonte, e a raccontarli nel calice.

Proviene da una selezione delle migliori uve, condotta su diversi vigneti dislocati in Monferrato. Le uve, una volta pressate, macerano sulle proprie bucce per 10-12 giorni. Segue la fermentazione alcolica ed un affinamento in tonneaux di circa 6 mesi.

Dal calice rosso rubino intenso emergono note di rosa, lampone e ciliegia. In bocca è fresco e rifinito da una bella vena sapida. Il tannino per nulla invasivo completa il profilo di durezze ed equilibra la morbidezza del corpo.

Ideale se abbinato ad un controfiletto di manzo in salsa di noci.

Media Voti

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