Barolo DOCG 2016 Borgogno

0,75 ℓ
45 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Formaggi stagionati
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 24 giugno.
premi delle altre annate
Veronelli
2015
James Suckling
2015
94/100
AIS
2014
Bibenda
2014
Wine Enthusiast
2014
93/100
AIS
2013
Wine Spectator
2013
92/100
Bibenda
2013
James Suckling
2013
92/100
Veronelli
2012
nome completo
Barolo DOCG 2016 Borgogno
New
denominazione
Barolo
annata
2016
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Descrizione

Il Barolo di Borgogno nasce in vigneti situati nel comune di Barolo, favoloso terroir noto per la produzione di vini di grande pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte manualmente durante la fine di ottobre. La fermentazione avviene alla temperatura di 22-29°C per circa 12 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 4 anni e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Barolo è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con eleganti sentori di ciliegie e frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta rotondo, con una bella armonia e piacevolmente tannico. Il vino presenta un finale fruttato e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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