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2012
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nome completo
Barolo Massara DOCG 2015 Castello di Verduno
New
denominazione
Barolo
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Confettura, Frutta sotto spirito, Geranio, Pepe, Timo, Violetta
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barolo Massara DOCG 2015 Castello di Verduno

0,75 ℓ
52,90
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 70,53 €/ℓ
per almeno 3 bottiglie
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Funghi, Formaggi stagionati, Risotti, Selvaggina, Carni in umido, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 3 ore e 18 minuti per riceverlo entro:
  • venerdì 9 dicembre con spedizione prioritaria.
  • mercoledì 14 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Barolo Massara di Castello di Verduno nasce in vigneti situati nel comune di Verduno, in provincia di Cuneo.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, vendemmiate e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in tini di legno, con macerazione di 35 giorni a contatto con le bucce. Successivamente il vino matura per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e poi per 2 mesi in vasche di acciaio, cui fa seguito un periodo di affinamento in bottiglia della durata di 21 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si rivela ampio e balsamico, con note fruttate di confettura e ciliegia sotto spirito che ben si amalgamano a sentori di pepe, di timo, geranio e violetta. In bocca risulta fresco e corposo, con tannini soffici e un finale gradevolmente lungo ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare risotti ai funghi, carni in umido e arrosto, è ideale in abbinamento alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

Media Voti
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