récompensés
Wine Enthusiast
2017
92/100
prix des autres millésimes
Wine Enthusiast
2016
96/100
Falstaff
2016
93/100
AIS
2015
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2013
Deux verres
Wine Spectator
2012
92/100
nom complet
Barolo Massara DOCG 2017 Castello di Verduno
New
appellation
Barolo
millésime
2017
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Confiture, Fruits dans l'esprit, Géranium, Poivre, Thym, Violet
degré d’alcool
14,5 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barolo Massara DOCG 2017 Castello di Verduno

0,75 ℓ
92
Offre
47,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 54 € 
Prix le plus bas: 47,40 € 
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Fromages affinés, Rôtis, Champignons, Gibier, Risotto, Viandes mijotées
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 11 quantités
Achetez avant 11 heures pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Barolo Massara di Castello di Verduno est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Verduno, dans la province de Cuneo.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en bois, avec une macération de 35 jours au contact des peaux. Par la suite, le vin vieillit pendant 32 mois en grands fûts de chêne de Slavonie puis pendant 2 mois en cuve d'acier, suivi d'une période de vieillissement en bouteille de 21 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis brillante. Le nez est large et balsamique, avec des notes fruitées de confiture et de cerise dans l'alcool qui se marient bien avec des notes de poivre, de thym, de géranium et de violette. En bouche, il est frais et corsé, avec des tanins souples et une finale agréablement longue et équilibrée.

Parfait pour accompagner le risotto aux champignons, les ragoûts et les viandes rôties, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

Note moyenne
4,84 / 5
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Produit évalué par 10 utilisateurs
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