Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2023 Michele Satta

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2023

91/100

premi delle altre annate

Bibenda

2022

James Suckling

2022

91/100

Antonio Galloni

2022

90/100

Falstaff

2022

91/100

Robert Parker

2021

90/100

Wine Spectator

2020

90/100

Andrea Gori

2020

91/100

nome completo

Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2023 Michele Satta

denominazione

Bolgheri

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Vermentino 70%, Sauvignon Blanc 30%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla, Ginestra

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2023 Michele Satta

Michele Satta

0,75 ℓ

17,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Head Sommelier Vino.com

Christian

Prodotto nel 1984, è stato il primo Vermentino di Bolgheri. Un'etichetta storica che non può mancare nella cantina di ogni amante di questo straordinario territorio.

Il Costa di Giulia di Michele Satta è un vino che nasce come Vermentino in purezza ma ne viene poi rivista la composizione e deciso per l'aggiunta di una parte di Sauvignon Blanc al fine di conferire maggiore personalità e un finale più dolce e largo.

La pressatura delle uve è lenta e soffice. Segue fermentazione a temperatura molto bassa per un periodo che può raggiungere anche il mese e affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi.

Nel calice si mostra di colore giallo paglierino. Il profumo si evolve su note di frutta a polpa gialla che si mescolano a sentori floreali di ginestra. In bocca rivela un gusto pieno e morbido, di bella sapidità.

È ottimo da accompagnare a tutte le portate a base di pesce.

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