Bolgheri Superiore DOC Maronea 2013 Casa di Terra

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Bolgheri Superiore DOC Maronea 2013 Casa di Terra

denominazione

Bolgheri

annata

2013

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia matura, Fragolina di bosco, Cuoio, Tartufo, Caffè

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bolgheri Superiore DOC Maronea 2013 Casa di Terra

Casa di Terra

0,75 ℓ

39,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 52,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Veronelli

2013

premi delle altre annate

Robert Parker

2016

93/100

Wine Spectator

2009

90/100

Wine Enthusiast

2009

93/100

Descrizione

L’espressione del Cabernet Sauvignon, nel Bolgheri Maronea di Casa di Terra, diventa protagonista di una storia fatta di sole, di luce, di brezza e di colline vitate che corrono al mare. La meravigliosa terra di Bolgheri, in Toscana, anima i tratti identitari di due varietà internazionali che hanno storicamente trovato dimora in questo angolo di costa.

Il Cabernet Sauvignon ne compone la maggior parte, rappresentando l’85% del blend, mentre il Cabernet Franc viene in prezioso supporto con un 15% fondamentale. Il vino fermenta all’interno di vasche di acciaio per azione dei lieviti indigeni e matura per 18 mesi in barrique di rovere francese di 1° e 2° passaggio. Un affinamento di 6 mesi in bottiglia ne completa il percorso.

Affascina già nella trama rossa, colore del rubino, alla vista. Il bouquet olfattivo viaggia sulle note fruttate della ciliegia matura e della fragolina di bosco, mostrando poi delle note animali di cuoio e quelle più terrose e tostate che ricordano il tartufo e il caffè. Ricco, concentrato ma al contempo elegante. Persiste in una scia di complessità.

Da abbinare con un piatto di selvaggina in umido.

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