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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Bordeaux Blanc AOC La Réserve 2019 Château Cazeau
denominazione
Bordeaux
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Sauvignon Blanc 50%, Sémillon 50%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Legno di cedro, Tostato
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Bordeaux
Ideale con
Formaggi freschi, Pesce, Antipasti, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 28 minuti per riceverlo entro martedì 30 aprile.
Descrizione
Il Bordeaux Blanc AOC La Réserve Château Cazeau nasce dai vigneti che circondano la proprietà.
Le uve di Sauvignon Blanc e Semillon, raccolte a mano a perfetta maturazione, sono sottoposte a pressatura soffice per ottenere il massimo dei profumi. Grazie ad una macerazione sulle bucce e al riposo sulle fecce fini si ottiene poi un'ulteriore complessità degli aromi.
Il risultato è un bianco brillante dai profumi intensi di agrumi e fiori e note tostate, con un gusto fresco e intensamente aromatico.
Perfetto in abbinamento con le pietanze di pesce e con le carni bianche salsate, come scaloppine di pollo ai funghi e faraona con salsa al tartufo.
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