Bordeaux Supérieur AOC 2014 Château Vieux Lesnier

Château Vieux Lesnier prende vita da un blend 90% Merlot 10% Cabernet Sauvignon e da vigneti di quasi 30 anni, che si estendono su 22 ettari di terreno argilloso e calcareo, nei pressi di Perissac, vicino a Libourne e Fronsac.

Le viti sono trattate con cura meticolosa, senza erbicidi e con un’agricoltura sostenibile. La vinificazione è tradizionale, mentre la macerazione avviene per 21 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel calice spicca il suo colore rosso intenso, con riflessi colore carminio, mentre inebria il naso con profumi di frutti rossi e aromi speziati. Al palato conferma i già avvertiti sentori fruttati e avvolge con i suoi tannini rotondi e ben strutturati. Regala un finale morbido e speziato.

È il vino ideale per sposare una costata con salsa di funghi, piatti elaborati come anatra candita e formaggi come il Camembert.