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Scheda tecnica
Descrizione
Il Campi Flegrei Piedirosso dell'azienda La Sibilla nasce da suoli di origine vulcanica che si trovano all'interno del comune di Bacoli, in provincia di Napoli.
È il risultato di sole uve Piedirosso coltivate a piede franco, vendemmiate interamente a mano. Una volta terminata la fermentazione sur lies in acciaio per 5 mesi, il vino matura per 3 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.
Il Piedirosso dell'azienda La Sibilla si veste di un colore rosso acceso. Al naso sprigiona un bouquet fragrante e fresco, composto da sentori erbacei che si accompagnano alla frutta matura, tra cui spiccano la marasca e la susina. In bocca si caratterizza per un gusto netto e deciso, sostenuto da un'indomita eleganza e freschezza.
Questo vino è particolarmente indicato per assecondare zuppe a base di legumi, di pesce e piatti speziati.
2 prodotti di La Sibilla Vedi tutti
2 prodotti di La Sibilla
Campi Flegrei DOC Falanghina Cruna del Lago 2023 La Sibilla
Campi Flegrei DOC Falanghina 2024 La Sibilla
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