Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Brut Épicurienne Dom Caudron

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Meunier

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,87 / 5

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Prodotto votato da 3 clienti

Champagne AOC Brut Épicurienne Dom Caudron

Dom Caudron

0,75 ℓ

Promozione

46,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 62,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 52 €

Prezzo più basso: 46,70 €

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Descrizione

Lo Champagne Brut Épicurienne di Dom Caudron celebra l'unicità del Pinot Meunier, proveniente da vigne con età media di oltre 50 anni che assicurano una grande concentrazione aromatica. Affina per almeno 36 mesi sui propri lieviti.

Di colore giallo dorato luminoso e dal perlage minuto e persistente, sfoggia al naso delicate note di frutta gialla. Il palato è rotondo e morbido, elegante ed equilibrato.

Ideale in abbinamento capesante e piatti a base di pesce in genere. Da provare con una quaglia arrosto accompagnata da funghi porcini o cardoncelli.

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