Champagne AOC Brut Épicurienne Dom Caudron

Dom Caudron's Champagne Brut Épicurienne viert het unieke karakter van Pinot Meunier, afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van meer dan 50 jaar die een grote aromatische concentratie garanderen. Het verfijnt minimaal 36 maanden op zijn eigen gisten.

Met een heldere goudgele kleur en een minuut en aanhoudende perlage, vertoont het delicate tonen van geel fruit in de neus. De smaak is rond en zacht, elegant en evenwichtig.

Ideaal in combinatie met Sint-Jakobsschelpen en visgerechten in het algemeen. Probeer het eens met een geroosterde kwartel, vergezeld van eekhoorntjesbrood of cardoncelli.