Scheda tecnica
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Descrizione
Lo Champagne Léonce d'Albe Blanc de Noirs Brut è uno Champagne ottenuto da un assemblaggio di uve Pinot provenienti dai terroir della Champagne, caratterizzato da uno stile generoso, fresco ed equilibrato.
Si compone esclusivamente di uve Pinot Nero che sono vinificate in tini di acciaio. La spumantizzazione avviene successivamente in bottiglia secondo il metodo Champenoise.
Alla vista presenta una bella tonalità gialla con delicati riflessi rosati. Al naso è ampio e generoso, con aromi di frutta matura, pesca e albicocca. Al palato è succoso e croccante, con un piacevole equilibrio tra ricchezza, freschezza e armonia.
Ideale con frutti di mare, tapas o un piatto di funghi saltati.