Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG Rignana Riserva 2008 Fattoria di Rignana

denominazione

Chianti Classico

annata

Riserva 2008

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot, Sangiovese

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Rignana Riserva 2008 Fattoria di Rignana

Fattoria di Rignana

0,75 ℓ

18 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Chianti Classico Rignana nasce nei vigneti dell'omonima Fattoria, situata nel territorio di Panzano, nel cuore di Greve in Chianti.

E' prodotto al 85% con uve Sangiovese e al 15% da uve Merlot, raccolte a mano verso le fine di Settembre. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio inox a una temperatura controllata di massimo 27°C per la durata di 21 giorni. Il vino matura quindi in barriques di rovere di primo e secondo passaggio per 24 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Rignana è un vino dal colore rosso profondo. Al naso presenta un intenso e ampio profumo di frutti rossi, con piacevoli note speziate di sottofondo. In bocca si rivela molto morbido e con un retrogusto piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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