Chianti Classico DOCG Gran Selezione Panzano 2008 Castelli del Grevepesa
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Panzano 2008 Castelli del Grevepesa
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2008
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Violetta
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Panzano 2008 Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa
0,75 ℓ
21,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Wine Spectator
2013
92/100
James Suckling
2013
93/100

Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione Panzano della cantina Castelli del Grevepesa nasce in vigneti situati a Panzano, luogo che gode da tempo immemorabile grande fama per il pregio del suo vino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina per 30 mesi in barrique e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, con sentori di viola, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta ampio, piacevolmente sapido e con tannini eleganti e vellutati.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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