Chianti DOCG La Boncia 2023 Bindi Sergardi

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti, Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Chianti DOCG La Boncia 2023 Bindi Sergardi

denominazione

Chianti

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone, Pompelmo

grado alcolico

13,5%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti DOCG La Boncia 2023 Bindi Sergardi

Bindi Sergardi

0,75 ℓ

Promozione

10,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 12 €

Prezzo più basso: 10,50 €

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

James Suckling

2022

90/100

Luca Maroni

2020

92/99

Descrizione

Questo Chianti è ottenuto da soli grappoli di Sangiovese raccolti nel vigneto La Boncia che insiste su un terreno roccioso ricco di scheletro molto generoso in termini di sostanze nutritive sito sui pendii della Montagnola Senese.

L'uva viene trasportata subito in cantina, dopo la vendemmia, e sottoposta a diraspatura. Il mosto macera per 10 giorni in contenitori di acciaio e fermenta alla temperatura di 25°C. Terminata la malolattica, il vino affina in acciaio.

Si svela all'occhio di un bel rosso rubino. Al naso emana intensi e freschi aromi di pompelmo, ciliegia e lampone. Al palato è morbido ed equilibrato, con tannini soffici e un gusto fragrante e invitante.

Si abbina egregiamente ai primi piatti, ai formaggi e alle carni, sia bianche che rosse.

altri suggerimenti