Scheda tecnica
Descrizione
Il Rémy Martin VSOP è un Cognac Fine Champagne iconico, nato nel 1927 come il primo blend del suo genere. Rappresenta l'equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, racchiuso in una bottiglia nera satinata dal design distintivo. Anno dopo anno, i Maestri di Cantina mantengono la firma stilistica originale, regalando un distillato elegante e vibrante, ideale per momenti conviviali e raffinati.
È prodotto da una selezione di eaux-de-vie provenienti esclusivamente da Grande e Petite Champagne e affinato in botti di rovere francese. Questo processo consente di ottenere un profilo aromatico ricco e strutturato, con un corpo setoso e multilivello che incarna tutto il savoir-faire francese.
All'olfatto sprigiona note calde di vaniglia, seguite da albicocca secca e pera candita. Al palato si mostra ben bilanciato e rotondo, con un perfetto connubio tra frutta secca e delicate sfumature di liquirizia. Il colore dorato riflette la sua raffinatezza, e il gusto persistente regala una sensazione avvolgente e sofisticata.
Ottimo liscio, con ghiaccio o in cocktail come Rémy Ginger o Mint Julep; si abbina a macarons alla vaniglia e torta di mele al forno.