Condimento Invecchiato di Mosto d'Uva Ancellotta e Aceto di Vino Goccia Rosé Acetaia di Canossa

Acetaia di Canossa

250 ㎖

29 € (116 €/L)
IVA e tasse inc.

- +

Tipo di aceto

Aceto balsamico

Corpo

Leggero

Passaggio in botte

Aromi

Fruttato

Ideale con

Affettati e salumi, Verdura, Pesce

Disponibilità

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Scheda tecnica

nome completo

Condimento Invecchiato di Mosto d'Uva Ancellotta e Aceto di Vino Goccia Rosé Acetaia di Canossa

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

affinamento

Botte di rovere bianco

formato

0,25 L

aromi

Frutti rossi

ingredienti

Mosto d'uva Ancellotta 100%

Media Voti

3,34 / 5

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Descrizione

Il Goccia Rosé dell'Acetaia di Canossa è un condimento a base di mosto d'uva Ancellotta che invecchia per 5 anni in botti di rovere bianco. Per le sue qualità dal punto di vista sensoriale ha riscosso il premio Superior Taste Award di Bruxelles.

Si connota per un colore rosa luminoso e limpido. Piacevolmente fruttato al naso, si caratterizza per un sapore fresco e delicato.

Ottimo su salumi e piatti di carne cruda, è ideale per condire la verdura e il pesce alla griglia.

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