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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Condimento Invecchiato di Mosto d'Uva Ancellotta e Aceto di Vino Goccia Rosé Acetaia di Canossa
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
affinamento
Botte di rovere bianco
formato
0,25 L
aromi
Frutti rossi
ingredienti
Mosto d'uva Ancellotta 100%
Condimento Invecchiato di Mosto d'Uva Ancellotta e Aceto di Vino Goccia Rosé Acetaia di Canossa
Acetaia di Canossa
250 ㎖
29 €
per bottiglia
(0,25 ℓ)
116 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di aceto
Aceto
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Verdura, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Goccia Rosé dell'Acetaia di Canossa è un condimento a base di mosto d'uva Ancellotta che invecchia per 5 anni in botti di rovere bianco. Per le sue qualità dal punto di vista sensoriale ha riscosso il premio Superior Taste Award di Bruxelles.
Si connota per un colore rosa luminoso e limpido. Piacevolmente fruttato al naso, si caratterizza per un sapore fresco e delicato.
Ottimo su salumi e piatti di carne cruda, è ideale per condire la verdura e il pesce alla griglia.
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