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Etna Bianco DOC 2021 Benanti

0,75 ℓ
19,90 €
17,10
Sconto
14%
per bottiglia (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Crudi di pesce, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
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  • mercoledì 10 agosto con spedizione prioritaria.
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premi delle altre annate
Veronelli
2019
Bibenda
2017
Wine Spectator
2014
90/100
nome completo
Etna Bianco DOC 2021 Benanti
New
denominazione
Etna
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mela, Note fruttate
grado alcolico
12 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,75 / 5
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Descrizione

L’Etna Bianco di Cantina Benanti nasce in vigneti situati nei comuni catanesi di Milo e Santa Maria di Licodia, sulle pendici dell’Etna.

È prodotto esclusivamente con uve Carricante, vendemmiate nella terza decade di ottobre e pressate intere in maniera soffice. La fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino matura in acciaio per qualche mese e poi affina 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Il Bianco di Caselle di Cantina Benanti è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con sfumature verdi. Al naso si apre con un ampio e delicato bouquet di mela. Al palato risulta secco e fresco, con una elegante persistenza aromatica.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce.

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