Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Poisson, Poisson cru

Fiche technique

nom complet

Etna Bianco DOC 2021 Benanti

appellation

Etna

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Carricante

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pomme, Notes fruitées

degré d’alcool

12%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Etna Bianco DOC 2021 Benanti

Benanti

0,75 ℓ

20,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

L'Etna Bianco de Cantina Benanti est né dans les vignobles situés dans les municipalités de Catane de Milo et Santa Maria di Licodia, sur les pentes de l'Etna.

Il est produit exclusivement avec des raisins Carricante, récoltés au cours de la troisième décade d'octobre et entiers doucement pressés. La fermentation a lieu dans l'acier à une température contrôlée de 18-20 ° C. Par la suite le vin vieillit dans l'acier pendant quelques mois puis affine 2 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

La Caselle di Cantina Benanti blanche se caractérise par une couleur jaune paille, avec des nuances vertes. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et délicat de pomme. En bouche, il est sec et frais, avec une persistance aromatique élégante.

Ce vin blanc est parfait pour accompagner tous les plats de poisson.

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