Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2016 Antica Fratta

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Enthusiast

2015

91/100

Luca Gardini

2015

95/100

Falstaff

2015

92/100

Robert Parker

2014

92/100

nome completo

Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2016 Antica Fratta

denominazione

Franciacorta

annata

2016

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%

affinamento

30 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

13 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2016 Antica Fratta

Antica Fratta

0,75 ℓ

24,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 33,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Pesce, Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Primi piatti

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Un assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay che vede la luce dopo oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui 40 trascorsi sui lieviti. Al naso offre un bel profilo aromatico di frutti rossi, pesca-noce e sfalci di campo. In bocca è netto, sapido e minerale, dotato di una buona spalla acida e di una piacevole persistenza.

Il Franciacorta Brut Rosé Essence di Antica Fratta rappresenta l'eleganza della Franciacorta, la perfetta espressione di uno straordinario terroir.

È prodotto al 55% con uve Pinot Nero e al 45% con uve Chardonnay, raccolte tra la fine di agosto ed i primi di settembre. Il vino affina sui lieviti per 30 mesi e per ulteriori 5-6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosa tenue, con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso, caratterizzato da sentori di frutti rossi arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta intenso, equilibrato e piacevolmente fragrante, con un buon corpo e un'ottima persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti e portate a base di pesce, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi.

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