nome completo
Gevrey-Chambertin AOC 2021 Domaine Thierry Mortet
New
denominazione
Gevrey-Chambertin
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Frutti rossi
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Domaine Thierry Mortet

0,75 ℓ
75,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  100,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Disponibilità limitata: è possibile acquistarne una quantità massima di 6 per cliente
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 5 ore e 40 minuti per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.

Descrizione

Il Gevrey-Chambertin è un rinomato vino rosso biologico, annata 2021, proveniente dalla Borgogna, Francia, specificatamente dalla sottoregione Côte de Nuits. Viene prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, selezionate da una superficie di 3,18 ettari con viti di età compresa tra 20 e 70 anni, su suoli di tipo argillo-calcareo.

La raccolta delle uve è manuale. Il vino subisce un periodo di invecchiamento di 16 mesi, di cui 5 in vasche e 11 in botti di rovere, con una percentuale del 30% di botti nuovi. Questo processo assicura una maturazione equilibrata, esaltando le caratteristiche organolettiche del Pinot Noir.

Alla degustazione, il Gevrey-Chambertin si distingue per i suoi profumi intensi di frutti rossi e neri, con una struttura notevole che combina profondità e morbidezza, culminando in un finale pieno e bilanciato. Queste qualità riflettono l'essenza del territorio di Gevrey-Chambertin e la maestria nella vinificazione.

Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse, piatti a base di carne in salsa, selvaggina e formaggi stagionati. Ha un potenziale di invecchiamento che varia tra i 5 e i 10 anni, durante i quali può sviluppare ulteriormente la sua complessità aromatica.

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