Scheda tecnica
Descrizione
Il Gin sardo Giniu di Silvio Carta prende il nome dalla parola sarda per ginepro, "giniperu".
Per la produzione di questo gin si distillano anche i galbuli della pianta del ginepro, ricchi di oli essenziali.
Trasparente e limpido nel bicchiere, al naso ricorda i profumi della macchia mediterranea, delle erbe aromatiche oltre a sensazioni vegetali e di resina. Il sorso è sapido, morbido e delicato.
Ideale nella preparazione di cocktail.