Scheda tecnica
nome completo
Goccia di Mela (50 mL)
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
affinamento
Botte di rovere
formato
0,05 L
aromi
Mela
ingredienti
Mosto d'uva bianco, Aceto di vino, Succo di mela Fuji (12%)
Goccia di Mela (50 mL)
50 ㎖
9,90 €
per pezzo
(0,05 ℓ)
198 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Goccia di Mela di Venturini Baldini viene ricavato da mosto d'uva bianco, aceto di vino e succo di mela Fuji. Questo condimento è sottoposto ad un periodo di invecchiamento in botti di rovere.
Appare alla vista di colore ambrato chiaro. Al naso evoca caratteristici sentori di mela. All'assaggio risulta particolarmente dolce e denso, di buona struttura.
Ideale per preparare insalate, pesce e carni bianche, è ottimo con i formaggi e le verdure bollite.
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