Constantia Shiraz WO 2020 Groot Constantia Estate

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Scheda tecnica

nome completo

Constantia Shiraz WO 2020 Groot Constantia Estate

denominazione

Coastal Region

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Sudafrica

regione

Coastal Region

vitigno

Shiraz 100%

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri in confettura, Liquirizia, Pepe, Prugna

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Constantia Shiraz WO 2020 Groot Constantia Estate

Groot Constantia Estate

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

29,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,73 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 31,40 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Sudafrica, Coastal Region

Ideale con

Carni rosse alla brace, Funghi, Carni rosse, Affettati e salumi, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 21 ore e 48 minuti per riceverlo entro lunedì 6 maggio.

Descrizione

Lo Shiraz dell’azienda Groot Constantia è prodotto in Sudafrica nella zona di Constantia con uve in purezza.

Le uve subiscono l’influenza delle brezze marine provenienti dall’Atlantico e la maturazione è accompagnata da un clima mediterraneo. Dopo la raccolta, la fermentazione avviene in tini d’acciaio chiusi mentre una porzione di grappoli interi fermenta in tini d’acciaio aperti con rimontaggi manuali. Il vino matura in seguito per 12 mesi in botti di età e dimensioni diverse.

Di color rosso rubino intenso, presenta sentori di pepe nero, liquirizia e coriandolo. Al palato è fresco e mostra aromi leggermente piccanti e speziati, ben modulati dal passaggio in legno, per un sorso slanciato, tannini molto fini e una lunga persistenza.

Perfetto per agnello alla griglia accompagnato verdure e primi piatti con sughi bianchi.

Media Voti

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