Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Emilia-Romagna

Ideale con

Aperitivi, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

denominazione

Lambrusco di Sorbara

annata

2020

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Emilia-Romagna

vitigno

Lambrusco di Sorbara

affinamento

42 mesi sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Fragolina di bosco, Lampone, Melograno, Rosa

grado alcolico

12.5%

temperatura

4-6 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,24 / 5

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Prodotto votato da 99 clienti

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

Cantina della Volta

0,75 ℓ

Sconto 15%

21 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 24,80 €

Disponibilità immediata, acquista entro 9 ore e 33 minuti per riceverlo entro venerdì 23 ottobre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2020

95/100

Gambero Rosso

2020

Tre bicchieri

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2021

Tre bicchieri

Antonio Galloni

2017

91/100

Falstaff

2017

92/100

Bibenda

2016

Veronelli

2016

AIS

2015

Descrizione

Il Lambrusco di Sorbara Brut Metodo Classico Rosé prodotto dalla Cantina della Volta, situata a Bomporto, in provincia di Modena e fondata nel 2010 da Christian Bellei.

Alla pressatura soffice delle uve seguono la chiarifica del mosto e la fermentazione. Dopo 6 mesi vengono aggiunti lieviti selezionati e il vino è imbottigliato per la seconda rifermentazione in bottiglia. Il vino affina sui lieviti per almeno 42 mesi.

Di colore rosa tenue e con bollicine fini, il vino svela al naso profumi di lampone, fragolina di bosco, rosa e sentori di melograno e pompelmo. Il sorso è fresco e sapido.

Ottimo abbinato a salumi e formaggi con la pasta fritta.

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