Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Emilia-Romagna
Idealisk till
Aperitif, Charkuterier
Produktdetaljer
fullständigt namn
Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta
appellation
Lambrusco di Sorbara
årgång
2020
dosage
Brut
land
Italien
region
Emilia-Romagna
druva
Lambrusco di Sorbara
lagring
42 månader på jästfällning
format
0,75 L
aromer
Vilda jordgubbar, Hallon, Granatäpple, Ros
alkoholhalt
12,5%
temperatur
4-6 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
31,90 €
per flaska
(0,75 ℓ)
42,53 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 33,60 €
Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.
I lager, beställ inom 19 timmar och 27 minuter för att få din beställning torsdagen 29 januari.
utmärkelser
Vino.com
2020
95/100
Gambero Rosso
2020
Tre glas
andra årgångars priser
Gambero Rosso
2017
Tre glas
Antonio Galloni
2017
91/100
Falstaff
2017
92/100
Bibenda
2016
Veronelli
2016
AIS
2015
Beskrivning
Lambrusco di Sorbara Brut Klassisk metod Rosé producerad av Cantina della Volta, belägen i Bomporto, i provinsen Modena och grundad 2010 av Christian Bellei.
Den mjuka pressningen av druvorna följs av klarning av musten och jäsning. Efter 6 månader tillsätts utvalda jästsvampar och vinet buteljeras för andra jäsningen på flaska. Vinet åldras på jästfällningen i minst 42 månader.
Mjuk rosa i färgen och med fina bubblor avslöjar vinet dofter av hallon, jordgubbar, ros och inslag av granatäpple och grapefrukt i näsan. Sluppen är fräsch och saftig.
Utmärkt kombinerat med kallskuret och ostar med stekt deg.
andra rekommendationer