Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo
Langhe Nebbiolo DOC Montegrilli 2022 Elvio Cogno
New
denominazione
Langhe
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Pepe bianco, Rosa, Violetta
grado alcolico
13,5%
temperatura
14-16 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Langhe Nebbiolo DOC Montegrilli 2022 Elvio Cogno

0,75 ℓ
21,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
91/100
Wine Spectator
2022
90/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2021
92/100

Descrizione

Il Montegrilli di Elvio Cogno è un 100% Nebbiolo e nasce nell'omonima vigna. Si tratta di una delle aziende storiche della Langa.

Le uve si vendemmiano tra fine settembre e inizio ottobre. Una volta arrivate in cantina, sono fatte fermentare in acciaio a temperatura controllata. In seguito avviene un affinamento, sempre in acciaio, di 8 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi.

Il vino ha un colore è rosso rubino vivace ma non troppo intenso. Il naso è piacevole, armonico ed equilibrato. Si avvertono sentori floreali di viola e di rosa, di frutta e di spezie leggere (pepe bianco). In bocca è un vino di corpo, dal gusto fresco e morbido che ricorda frutti rossi piccoli, come lampone e ribes, con tannini morbidi ed eleganti. Il finale è succoso e persistente.

Il Langhe Nebbiolo si abbina con paste (anche ripiene) al sugo di carne, con gli arrosti e i formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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