Vallée D'Aoste Muscat Petit Grain DOC 2018 Lo Triolet

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IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Valle d'Aosta
Ideale con
Affettati e salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Funghi, Insalate di pasta e riso
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Vallée D'Aoste Muscat Petit Grain DOC 2018 Lo Triolet
New
denominazione
Valle d'Aosta
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Valle d'Aosta
vitigno
Moscato Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Fiori di sambuco, Menta
grado alcolico
14 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,69 / 5
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Descrizione

Il Muscat Petit Grain della cantina Lo Triolet è realizzato con uve Moscato Bianco in purezza.

Dopo la raccolta le uve vengono pigiate e poste a macerare per un breve periodo. Segue la pressatura per estrarre il mosto che sarà fermentato in acciaio. Ulteriori 8 mesi di affinamento in acciaio permettono al vino di arricchirsi in termini olfattivi grazie alla sosta a contatto con le fecce fini.

Di colore giallo paglierino, presenta note di sambuco, menta e salvia, per un profilo olfattivo fresco e bilanciato. Al palato è secco, con buona mineralità e rotondità, molto morbido nel sorso e con un finale medio-lungo.

Vino perfetto per le carni bianche, è ideale con risotti alle erbe o ai gamberi e piatti di funghi trifolati.

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