Scheda tecnica
Luján de Cuyo IG Malbec Nuna Estate 2019 Chakana
Descrizione
Il Luján de Cuyo Mendoza Malbec della linea Nuna Estate di Chakana nasce nella tenuta a conduzione biologica Finca Cobos, a Luján de Cuyo, nella celebre regione vinicola argentina di Mendoza.
È prodotto interamente con uve Malbec, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 8 mesi in barrique di rovere di secondo passaggio e vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con freschi aromi di frutti rossi e neri, arricchiti da note minerali. Al palato risulta pieno e pulito, gradevolmente equilibrato.
Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carni rosse, è ideale in abbinamento con la selvaggina da pelo e da piuma.